● 國家土豆日
5月30日是秘魯的“國家土豆日”。每逢這一天，在秘魯各大城市和主要土豆產區，人們都會自發地組織各式各樣的慶祝活動，感謝土豆對人類作出的貢獻，在秘魯首都利馬市中心，市民們免費品嘗當地有關部門組織制作的土豆食品。● 太陽祭
太陽祭是南美洲第二大節日，秘鲁的印加人深信自己的祖先就是太陽神，他們是太陽之子，陽光為他們帶來豐收，亦驅走高原上的寒氣，在祭台上宣讀經文，同時還會宰殺駝羊，祭司要高舉駝羊心，獻給太陽神。● 皮斯科雞尾酒節
皮斯科雞尾酒是秘魯人的驕傲，它在2007年被確認為秘魯國家文化遺產。2004年，秘魯政府宣布將每年2月的第一個星期六定為全國皮斯科雞尾酒節，皮斯科酒原產于秘魯皮斯科地區，以葡萄汁為原料，經過蒸餾釀制而成，加入檸檬汁、雞蛋清、糖漿和冰塊，混合配制成一種味道清香、爽口的雞尾酒，受到人們的喜愛，至今，皮斯科雞尾酒已成為秘魯的一種餐飲文化象徵。資料來源:
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/ziliao/2009-06/01/content_11467435_1.htm
http://blog.sina.com.cn/s/blog_49544b820100cjpn.html
相片來源:
http://www.jz3w.net/wenhua/UserFiles/20090601/15343584.jpg
http://photo.blog.sina.com.cn/list/blogpic.php?pid=49544b82x67c9b91d1a46&bid=49544b820100cjpn&uid=1230261122
http://image.xinmin.cn/2010/02/07/20100207142204914372.jpg
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