重要通告（5/12更新）

各位同學：

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第一次主題：秘魯(9A,9B)、智利(9C,9D)、阿根延(9E,9F)
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第三次主題：新西蘭(9A,9B)、加拿大(9C,9D)、法國(9E,9F)
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內容要素：圖片、不多於200字之文字解說、地圖、影片（非必要）
注意：請於題目後列出班級、姓名、學號，並於標籤欄列明班別（如初三智班）

黃sir 上
2010.5.12

搜尋作業

2009年4月22日星期三

巴西美食♩

9C 522 吳健宜 29♡

好了♥今次我們來到巴西(☆當然 仍然是我522導游帶你們進入巴西這個小小國家哦★)

來到了巴西 大家一定會想起足球的....
但是 你們有沒有想過 巴西的人們都會吃甚么東西呢???
我就知 你們不知道的吧(都沒有人回答你......)
所以我今天 就帶大家去一去巴西 看一看他們的美食吧

(Feijoada)巴西黑豆餐
巴西的招牌菜是feijoada，是將黑豆與各式各樣的煙燻干肉，以小火燉煮而成。起初作這道菜時，用的盡是廚房切下不要的材料，因為那是給奴隸吃的。而今，豬尾巴、豬耳朵、豬腳等都成了慢熬煨煮的材料。




（Churrascaria）巴西窯烤
到巴西任何一個城市，從最大城聖保羅、最美麗的南方城市古里提巴，都可以在大街上輕易找到大型的巴西窯烤店，巴西窯烤餐廳幾乎都採均一價吃到飽的方式，牛的各部位肉、雞肉雞心、羊肉等，都在大型火爐裡現烤，由服務生把肉串起來送到客人桌邊。







　(chimarrao)　
　來自巴西南方的瑪黛茶（cha mate）巴西以南喝的人居多，當地人又叫做chimarrao，喝的方式很特殊，茶葉不像在我們所見的茶包包裝，而是將碾至碎片狀的茶葉放入用羊角或葫蘆製的特殊容器中，加入冷溫水，再以具過濾茶末功能的專用吸管吸茶。



　


vatapa
魚油加蝦及椰汁配上白飯及麵包





caruru蝦加秋葵、洋蔥及胡椒；







moqueca椰汁海鮮；





chopp生啤酒
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巴西人愛吃甜出了名，這也是造就他們體型多數偏大隻的主因，我們正餐後愛來碗熱湯做Ending，巴西人用餐後必以甜食做Ending，即使是餐後所附贈的糖果，大人小孩都不會錯過。



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資料來源:http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/feb/16/today-travel1.htm
http://www.lotour.com/snapshot/2006-4-12/snapshot_35942.shtml
圖片來源:
等等..................................
發佈者： 於
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