墨西哥卷餅

墨西哥卷餅
初三勇 陳偉烽 學號 1
墨西哥卷餅（Taco），有時音譯為「塔可」等，是墨西哥的傳統食品，用一張墨西哥薄餅（tortilla）將肉餡、蔬菜等捲成U字型。Taco在西班牙語里是「塞子」、「插銷」的意思，在墨西哥以外使用這個詞有可能引起誤解。
墨西哥卷餅配料有烤牛肉、雞肉、豬肉、魚蝦、蔬菜、奶酪甚至昆蟲都可以作為墨西哥卷餅的配料。


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